Talán az egyik olyan hely, amire elmondhatatlanul rég óta "vágyom", azaz alig vártam, hogy ellátogassak oda. Rengeteget olvastam már a hely történetéről, arról, hogy milyen céllal jött létre, és végül arról is, hogy miért is lett "Sovány vigasz" a hely neve.
Mivel most már viszonylag a belvárosban lakom, ezért ma ebéd után felszálltam a 75-ös trolira, aminek számomra a "végállomása" a Radnóti utcai megálló volt, ugyanis onnan maximum 2 perc sétára található a hely.
Maga a hely a Holló Ernő utca 20. szám alatt található. Családias légkörrel rendelkező kis helyről fogok most Nektek mesélni.
Manapság már rengeteg olyan ember van, sőt ezek száma folyamatosan nő is, akik glutén és/vagy laktóz érzékenységgel küzdenek. Szerencsére egyre több az olyan hely, amelyek az ilyen személyek számára alternatívákat kínálnak, mint pl. a Sovány vigasz is. Minden általuk kínált sütemény cukor glutén és laktózmentes, ami nem csak az érzékenységgel, intoleranciával élők számára tökéletes választás, hanem a diétázóknak is.
Most nem volt kedvem beülni, és ott süteményt fogyasztó, inkább hazahoztam, és itthon kóstoltam meg belőle.4 különböző süteményt választottam: sárgabarackos túrótorta, málnás sajttorta, fehércsokis snickerses sajttora, oreo darabos kinder krémtortorta.
Ezek közül még csak egy süteményt volt szerencsém megkóstolni, az oreo darabos kinder krémtortát, ami ISTENI FONOM!! Ha nem tudnám, hogy ez ennyi mindentől mentes, tényleg azt gondolnám, hogy ez egy "rendes" sütemény. Eszméletlenül finom, házias, és lehet elcsépelten hangzik, de érződik benne a szeretet, és a befektetett munka.
Otthonról való elköltözésem óta azért keresem az olyan helyeket, amelyek házias ízeket, ételeket, és italokat készítenek, és kínálnak eladásra. Itt a süteményeknek nem "mű", tökéletesen beállított alakja, formája van, hanem olyan tipikusan háziasan elkészített desszert kinézete van, ahol lehet egy kicsit a krém túlment a tésztán, vagy nem áll tökéletesen a mogyoró darab, ettől függetlenül az íz és látvány értékéből egy cseppet sem von le, sőőőt!
Hasznos tanácsok: csak készpénzzel lehet fizetni, a sütemények korlátozott számban vannak, ezért érdemes időben érkezni, vagy a facebook oldalukra felmenni, ugyanis mindig kiírják, hogy mikor milyen sütemény van "készleten", esetleg arról is értesítenek, ha hamarabb be kellett zárniuk, mert elfogyott minden, illetve házhozszállítási lehetőség is van bizonyos kerületekbe.
Ha házias, de egészséges desszertre vágysz, akkor mindenképpen próbáld ki a Sovány vigaszt! Még biztosan én is vissza fogok látogatni, hogy a helyszínen is elfogyasszak egy finom süteményt, egy kávé kíséretében. Velem tartasz? ;)
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.